O preço do boi gordo encerrou a semana com valorização de 7,22% em São Paulo, cotado a R$ 297 a arroba a prazo, segundo indicador da Scot Consultoria para Barretos e Araçatuba, principais praças pecuárias do Estado. O valor também representa uma variação de R$ 2 na comparação com o dia anterior. Desde o início de outubro, o valor subiu R$ 27 por arroba, segundo o indicador.
De acordo com a consultoria, a oferta reduzida de boiadas e a demanda aquecida têm feito com que as indústrias frigoríficas ofertem mais pela arroba para completarem suas escalas.
Com isso, as negociações do “boi China”, animal com características específicas para produção de carne que será exportada para o mercado chinês, alcançou a marca dos R$ 300 a arroba nesta sexta-feira, uma alta de R$ 5 em relação à cotação do dia anterior.
Em setembro, as exportações brasileiras de carne bovina bateram recorde, com 286,7 mil toneladas, quantidade 30,8% maior que o exportado no mesmo período do ano passado, e ainda 7% acima do recorde mensal registrado em julho deste ano.
